Il tipico stile rustico, eppure così raffinato degli oli extravergini d’oliva di questa parte del Meridione ben si sposa con un gusto apprezzabile da tutti.

La nostra filosofia è di produrre oli molto particolari, di grande carattere, in prevalenza monovarietali da ulivi autoctoni.
Equilibrio ed eleganza sono gli aspetti stilistici che meglio rappresentano i nostri oli extravergine.