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OLIO EVO BIO

OLIO EVO BIO

15,00€Prezzo
Raccolto a mano dal team della Riserva Sant’Agostino e franto a freddo entro 12 ore nel frantoio aziendale.
Blend esclusivo di tre varietà, con un profilo aromatico intenso e armonioso, caratterizzato da note equilibrate di dolcezza e piccante.
Il colore verde brillante ne testimonia autenticità e qualità.
Naturalmente ricco di polifenoli (425 mg/kg), potenti antiossidanti, è ideale da utilizzare a crudo per esaltare ogni piatto.
 
 
Quantità

  • Cultivar

    Canino, Frantoio e Leccino

     

  • Note organolettiche

    Profumo delicato con sentori di carciofo ed erba tagliata. Gusto armonico dai toni fruttati e floreali.

  • Abbinamento

    Ideale per verdure, insalate di legumi, risotto con carciofi, formaggi caprini.

  • Affinamento

    Silos di acciaio in ambiente a temperatura controllata

  • Formati

    250 ML / 500 ML 

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